Caciottina al Pepe Nero 300gr. Formaggio aromatico a pasta semidura, prodotto esclusivamente con latte di vacca pastorizzato. Il pepe in grani viene aggiunto in pasta...
Caciottina al Peperoncino 300gr. Questa specialità al peperoncino e' tipologia di formaggio canestrato che viene prodotta con latte di vacca parzialmente scremato. Nella lavorazione viene...
Caciottina al Tartufo 300gr. È una formaggella caciotta al tartufo. Formaggio fresco con una leggera occhiatura prodotto con latte vaccino stagionata da 10 a 60...
Formaggio a coagulazione presamica prodotto esclusivamente con latte di pecora. Ha pasta semicotta e forma rotonda, viene stagionato per un minimo di 60 giorni. La...
Monte Veronese D'Allevo DOP Formaggio a pasta semicotta, prodotto esclusivamente con latte crudo vaccino d’alpeggio. Ha forma cilindrica con scalzo leggermente convesso e facce quasi...
Il Pecorino Sardo Semi Stagionato (latte di pecora pastorizzato, caglio, fermenti lattici e sale)ha circa 3 mesi. Conosciuto come il pecorino rosso ha una pasta ancora...
