Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo: delicato, offre sensazioni floreali miste a note di mandorla, frutti tropicali, mineralità. Gusto: fresco, corpo di medio/alta struttura...
CUOR DI CIOCCOLATO: Farina di Frumento, Zucchero, Burro, Cioccolato Nero 14% (zucchero,patè di cacao in polvere di cacao magro, emulsionante:lecitina di girasole,aroma naturale di vaniglia),...
LIMONE E MERINGA: Farina di Frumento, Zucchero, Burro, Uova, Latte intero,bicarbonato di sodio,zucchero invertito “artigianale” (zucchero,acqua, limone), Meringa 3,4% “artigianale” (zucchero e albume d’uovo),bicarbonato di...
PEPITE DI CIOCCOLATO: Farina di Frumento, Zucchero, Burro, Pepite di Cioccolato Nero 15% (zucchero,patè di cacao in polvere di cacao magro, emulsionante:lecitina di soia,aroma naturale...
Caciottina al Pepe Nero 300gr. Formaggio aromatico a pasta semidura, prodotto esclusivamente con latte di vacca pastorizzato. Il pepe in grani viene aggiunto in pasta...
Caciottina al Peperoncino 300gr. Questa specialità al peperoncino e' tipologia di formaggio canestrato che viene prodotta con latte di vacca parzialmente scremato. Nella lavorazione viene...
Caciottina al Tartufo 300gr. È una formaggella caciotta al tartufo. Formaggio fresco con una leggera occhiatura prodotto con latte vaccino stagionata da 10 a 60...
CapocolloIl Capocollo di Calabria è un salume tipico della Calabria con denominazione DOP. Viene lavato e “massaggiato”, addizionato di pepe nero, insaccato e sottoposto alla...
