€12,50
Caciottina al Tartufo 300gr. È una formaggella caciotta al tartufo. Formaggio fresco con una leggera occhiatura prodotto con latte vaccino stagionata da 10 a 60...
€9,90
Caciottina al Pepe Nero 300gr. Formaggio aromatico a pasta semidura, prodotto esclusivamente con latte di vacca pastorizzato. Il pepe in grani viene aggiunto in pasta...
€9,90
Caciottina al Peperoncino 300gr. Questa specialità al peperoncino e' tipologia di formaggio canestrato che viene prodotta con latte di vacca parzialmente scremato. Nella lavorazione viene...
€9,50
Il Pecorino Di Pienza Semi Stagionato (latte di pecora pastorizzato, caglio, fermenti lattici e sale)ha circa 3 mesi. Conosciuto come il pecorino rosso ha una...
Monte Veronese D'Allevo DOP Formaggio a pasta semicotta, prodotto esclusivamente con latte crudo vaccino d’alpeggio. Ha forma cilindrica con scalzo leggermente convesso e facce quasi...
€7,80
Formaggio a coagulazione presamica prodotto esclusivamente con latte di pecora. Ha pasta semicotta e forma rotonda, viene stagionato per un minimo di 60 giorni. La...
Black & White Senza LattosioFormaggio di latte vaccino intero pastorizzato senza lattosio. La stagionatura è di 4/5 mesi. Ha una forma cilindrica e presenta una...
€13,20
€13,20
Speck nostrano Aromatizzata con sale, pepe, aglio, pimento, coriandolo, lauro, noce moscata, cannella, anice stellato ed affumicata in relazione alla pezzatura per garantire un gusto...
€11,50
CapocolloIl Capocollo di Calabria è un salume tipico della Calabria con denominazione DOP. Viene lavato e “massaggiato”, addizionato di pepe nero, insaccato e sottoposto alla...
€9,90
Lombata La lombata disossata viene sottoposta allo stesso processo di salatura del prosciutto mediante cioè l’agliata toscana con aglio fresco, aceto di vino, sale e...