Il mio carrello

Fusilloro - Verrigni

€5,00

Disponibilità:
Disponibile
Titolo

La Pasta raccomandata dai ristoranti stellati ⭐️⭐️⭐️

Fusilloro
I Fusilloro Verrigni sono un’autentica prelibatezza unici nel loro genere.

Dopo aver preso forma attraverso le trafile in oro, la pasta Fusilloro Verrigni viene fatta essiccare all’interno di camerini mobili, con una durata che può arrivare sino a tre giorni secondo l’antica tecnica del “preincarto” così da non alterare le caratteristiche della materia prima, da rispettare i naturali processi di fermentazione e da donare ai Fusilloro Verrigni il loro inconfondibile sapore.


La trafilatura in oro dona a questi formati una porosità unica ed una croccantezza ricercata che esaltano i profumi ed il gusto del grano italiano lavorato da Verrigni.