Pecorino Sardo
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Il Pecorino Sardo Semi Stagionato (latte di pecora pastorizzato, caglio, fermenti lattici e sale)ha circa 3 mesi. Conosciuto come il pecorino rosso ha una pasta ancora morbida ed è leggermente saporito. E’ il più venduto, sicuramente prende tutti i gusti ed è ottimo alla piastra, servito come antipasto insieme a salumi, con le pere, frutta secca, marmellata o miele
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