Lombata La lombata disossata viene sottoposta allo stesso processo di salatura del prosciutto mediante cioè l’agliata toscana con aglio fresco, aceto di vino, sale e...
Melanzane sott’olioIngredienti: melanzane italiane (Puglia), olio extra vergine di oliva Intenso, aceto di VINO, aglio, sedano, peperoncino, sale di Margherita di Savoia
Anfora di ceramica fatta a mano. Olio di oliva di categoria superiore ottenuto da olive e unicamente con procedimenti meccanici. Olio prodotto da olive italiane,...
Olio Extra Vergine di olive della Valpolicella, varietà 100% Grignano. Le olive vengono raccolte a mano e l'olio è ottenuto tramite l'estrazione a freddo, tecnica...
Pasta fresca all’uovo Lavorazione Artigianale Conservata in atmosfera modificataIngredienti: semola di grano duro, uova 30%, acqua.Tempo di cottura 4/5 minuti
Pasta fresca all’uovo Lavorazione Artigianale Conservata in atmosfera modificataIngredienti: semola di grano duro, uova 30%, acqua.Tempo di cottura 4/5 minuti